segunda-feira, 20 de abril de 2009

Bolinho de frang0- um patrimônio itapetiningano preservado por Lei
A receita, com mais de sete décadas, surgiu no distrito do Gramadinho e, até hoje, é perpetuada pela mesma família, fazendo parte do patrimônio cultural de Itapetininga e protegida por Lei Municipal.Trata-se do bolinho de frango, uma iguaria oferecida pela família Freitas e que hoje é apreciada por milhares de pessoas. A fama rompeu barreiras e chegou a vários países.Figuras ilustres já experimentaram o bolinho, como os ex-presidentes Getúlio Vargas e Juan Domingo Perón,respectivamente do Brasil e Argentina.Hoje, muita gente tenta imitar o bolinho em várias cidades da região,mas segundo a família criadora,ninguém consegue fazer igual.Também chamado de "encapotado", o bolinho ficou conhecido, na década de 1930, pelas mãos de Odilon de Freitas, um comerciante vindo de Buri que montou seu primeiro restaurante no Gramadinho, às margens da antiga rodovia que ligava o Estado de São Paulo à Região Sul do País.Segundo o filho dele,Virgílio de Freitas, a receita já fazia parte da família de sua mãe e por essa razão fica difícil saber exatamente a sua origem, que pode ter mais de 100 anos.De qualque forma, foi o senhor Odilon que resolveu aproveitar a iguaria e oferecê-la em seu restaurante, iniciando uma trajetória de sucesso.Tempos depois com a inauguraçãoda rodovia entre Itapetininga e Capão Bonito. Odilon mudou seu restaurante para o lugar onde está, no distrito do Gramadinho às margens da SP-127.
De acordo com o senhor Virgílio, o bolinho é feito com pedaços de coxa e sobrecoxa de frango, partidos ao meio sem desfiar.A massa é feita somente de água, farinha de milho (um pouco mais torrada do que o normal), caldo de galinha caipira, polvilho azedo e temperos.
Fonte: Canto e encanto com a minha história...Itapetininga Portal da Educação e Cultura.

Patrimônio Cultural

Quando falamos em Patrimônio Cultural, reafirmamos a idéia de preservação desse bem tão precioso, sendo que através dele é contado a história de um povo, sua cultura, seu meio de vida. Mas há duas definições para Patrimônio Cultural: temos o material e imaterial, onde o primeiro se refere aos monumentos da cidade, como prédios, casas antigas, conjuntos urbanos, enfim objetos que possuem valor histórico para a população. Entre os imateriais classificamos a cultura de determinada região, como a música, o folclore, a literatura e costume daquela terra. O que pretendemos mostrar aqui são alguns monumentos que fizeram de Itapetininga uma cidade graciosa, histórica, em que após anos ainda é possível contemplar essa beleza que cresceu com a industrialização sem perder seu charme, típico de cidade do Interior.

Aspectos Geográficos


Características Físicas do Município :
Área da unidade territorial (Km²) : 1.792.034
Densidade demográfica (hab/Km²) : 69,98

Localização :
Itapetininga está localizada na região Sul do Estado de São Paulo,
na bacia do Alto-Paranapanema, distante 170 Km da Capital.

Coordenadas :
Latitude: 23º 35’ 08" S
Longitude: 48º 02’ 51" W
Altitude Média : 670m

Limites de Município :
Norte : Guareí e Tatuí
Sul : Capão Bonito, São Miguel Arcanjo e Pilar do Sul
Leste : Alambari, Capela do Alto e Sarapuí
Oeste : Campina do Monte Alegre, Angatuba e Buri

Distancias entre Itapetininga e :

SOROCABA
68 KM
SP-270

CAMPINAS
139 km
SP-270, SP-075

PIRACICABA
112 KM
SP-127

ITAPEVA
131 Km
SP-258, SP-127

BAURU
234 Km
SP-127, SP-280, SP-209, SP-300

BOTUCATU
143 KM
SP-127, SP-280, SP-209

AVARÉ
148 KM
SP-270, SP-255

SANTOS
204 KM
SP-127, SP-280, SP-150 ou SP-160, SP-041, SP150

SÃO CARLOS
209 KM
SP-127, SP-310

SÃO JOSÉ DOS CAMPOS
216 KM
SP-127, SP-280, SP-070, SP-099

PRESIDENTE PRUDENTE
403 KM
SP-270

REGISTRO
184 KM
SP-270, SP-079

BARRETOS
398 KM
SP-127, SP-280, SP-255, SP310, SP-326

RIBEIRÃO PRETO
308 KM
SP-127, SP-191, SP-330


Temperaturas :
Média Anual : 19,0° C
Média do mês mais quente : 22,0° C
Média do mês mais frio : 15,0° C
Média máxima : 29° C
Média mínima : 10,0° C

Clima :
Ameno, sujeito a ventos sul e sudeste, com geadas fracas.

Precipitação Pluviométrica :
A precipitação pluviométrica no mês mais seco é de 35,1mm (em agosto), com média anual de 1217,2 mm, com uma deficiência hídrica anual variando de 0 a 25 mm

Vegetação :
Campos limpos e cerrados, inexistência de serras.

Hidrografia :
O principal rio que banha o Município é o Itapetininga, que, nascendo nas proximidades da Serra de Araçoiaba, corre na direção leste-oeste; é afluente da margem direita do rio Paranapanema, tendo um percurso de 72 Km, dentro do Município. Os demais rios que merecem destaque e que servem de divisa com outros Municípios são os rios Paranapanema, Turvo, Tatuí e Sarapuí. Como rios de importância secundária, temos ainda o Capivari, Alambari, Agudo, Ribeirão dos Macacos, Ribeirão do Pinhal, Ribeirão Grande, Ribeirão da Estiva e diversos córregos.

Solos :
Glacial ( 85 % ) e Corumbataí ( 15 % ) .

Distritos :
Gramadinho, Morro do Alto, Rechan, Tupi, Varginha e Conceição. .


Crescimento Populacional :

1900====13.278
1920====25.987
1940====34.437
1950====38.181
1970====63.605
1980====86.863
1990===111.949
2000===125.411

domingo, 19 de abril de 2009

Dificuldades da cidade de Itapetininga
O acumulo de lixo ao longo da marginal dos Cavalos, no trecho entre a Vila Arruda e o Jardim Casa Grande, se tornou um problema em Itapetininga. A falta de fiscalização e a falta de conscientização da população fazem com que o entorno da marginal vire depósito de lixos entre eles garrafas, sacos plásticos, latas... Além da sujeira, os materiais acumulam água e podem colaborar com a proliferação do mosquito Aedes egypt, transmissor da dengue e também da febre amarela urbana.Para Francisco Ferro, morador da Vila Arruda, falta conscientização da população. “A coleta de lixo passa toda semana. Não custa nada colocar o lixo num saco e esperar o caminhão da coleta passar”, comenta. Mas não são apenas os terrenos baldios que servem de depósito de lixo, moradores das proximidades também usam o Ribeirão dos Cavalos para despejar a sujeira.
A diarista Maria Rodrigues Rosa conta que todos os dias passa pela marginal e vê pessoas jogarem lixo e entulho constantemente. Ela acredita que além da falta de conscientização também falta fiscalização. “As pessoas não têm consciência porque nenhuma medida séria é tomada contra isso.

Como em toda cidade , o que falta é a população ter consciência do perigo que está correndo, desde bactérias a doenças graves que levam a morte.

sexta-feira, 17 de abril de 2009

(Foto: Rua Barão, 1905)

Nobre exemplo de brasilidade,
filha amada de Piratininga,
Berço augusto da Paz, da Igualdade,
Salve heróica Itapetininga
Teu pendão simboliza a vitória,
E assim vais teu futuro rasgando,
Sob as benções de Deus caminhando
Para os cimos mais altos da glória!

(Fonte: Hino de Itapetininga.
Letra: Duílio Gambini / Música: Spartaco Rossi)

Itapetininga é um município brasileiro do estado de São Paulo.
Sua primeira povoação surgiu em torno de um antigo pouso de bandeirantes, tropeiros ou negociantes de animais, nas proximidades do rio Itapetininga, nos séculos XVII e XVIII. Seu desenvolvimento começou por volta de 1750. Em cinco de novembro de 1770 o povoado foi erguido em vila – a Nossa Senhora dos Prazeres de Itapetininga -, tendo sido, na ocasião levantado o pelourinho. São considerados fundadores da cidade Simão Barbosa Franco e Salvador Oliveira Leme (o Sarutayá) são considerados os fundadores da cidade. A Vila foi elevada à categoria de cidade no dia treze de março de 1855. O município foi criado a primeiro de janeiro de 1771 e, no final do mesmo ano foi instalada a primeira paróquia – a Igreja da Matriz. A partir de então, Itapetininga começou a atrair comerciantes de todos os lugares do país. Não demorou muito para que os japoneses, libaneses, italianos e alemães viessem desfrutar de suas riquezas, colaborando intensamente para o progresso que hoje se instala.
Sua população estimada em 2008 era de 146.760 habitantes.
Possui uma área de 1792,0 km². É o 3º maior município do estado de São Paulo em extensão territorial.
Localização:Itapetininga está localizada na região sudoeste do estado de São Paulo, na bacia do Alto - Paranapanema.
Possui uma economia fortemente voltada à agricultura. Suas indústrias são de pouca expressão nacional. A pecuária é de relativa importância no sudoeste paulista.
Principais produtos: Grama, Batata, Hortifrutícolas



Principais Pontos Turísticos

Parque Ecológico São Francisco de Assis


De propriedade da Prefeitura Municipal de Itapetininga, sua área é de aproximadamente trinta e cinco hectares. Atualmente, está em reformas, mas deverá constituir uma das melhores e mais belas opções de lazer do Estado, pois seu local é de fácil localização, privilegiado ecologicamente. Antigamente, no local, funcionava a Estação de Abastecimento de Água, que provia, nos idos de 1911, pequena Itapetininga de então. Possui 326.700 metros quadrados de mata secundária, de modo que o potencial turístico é imenso. Lagos, camping, quadras de vôlei, cestobol e tênis, campos de futebol e demais aparatos necessários ao lazer e recreação, assim que a fase de obras e reformas for concluída, estará à disposição da população itapetiningana, da região e de todo o Estado.Avenida Wenceslau Brás - Bairro do Mato Seco




Igreja Matriz de Nossa Senhora dos Prazeres

A criação da Igreja Matriz de Nossa Senhora dos Prazeres deu-se a 6 de novembro de 1771, como relatado no Livro de Tombo, a fonte informativa mais antiga de Itapetininga: Foi elevada à Vila e Paróquia a 6 de novembro de 1771, o que se evidencia do fato de ser de 20 de janeiro de 1772 o primeiro assento de batismo nos livros da Paróquia, sendo seu primeiro vigário, o Padre Ignácio de Araújo Teixeira.




Rio Itapetininga


Localizado a sete quilômetros da cidade, com vários ranchos de pescaria e aprazíveis locais




Centro de Tradição Tropeiro-Boiadeiro


Serve de complementação à estrutura social e turística da cidade, tendo em vista suas excelentes e tradicionais festividades que remontam às origens de nossa cidade.Localizado em Vila Regina, entre uma competição e outra, costuma realizar apresentação de grupos folclóricos com demonstrações de danças e cantos típicos, sobretudo as gaúchas, provas de laço, montarias, rodeios, etc. A entidade foi fundada em dezenove de julho de 1981 e mantém atividades junto às Exposições Agro-Pecuárias de Itapetininga, participando, ainda, de desfiles e semanas comemorativas, em diferentes cidades. Congrega inúmeros tropeiros de famílias tradicionais do Município e região e tem conseguido manter e avivar nossa memória.